到岗时间:不限
婚况要求:不限婚况
工作地点:门岭汉仙岩温泉
福利待遇:
1、免费提供工作餐及住宿,网络、空调、员工娱乐活动室;2、工资优厚并享有、工龄补贴、通讯补贴;3、享受国家十一天法定假日;4、每月免费两次泡温泉福利;5、季度优秀员工及年度优秀员工评选奖励;5、提供系统完善的职业培训。
●负责协助厨师做好出品工作(如帮砧板、炉头、沙律档等)。
●负责厨房每日的物料、食品的领取及厨房开炉、打荷等工作。
●负责砧板的厨工每天上班前要检查冰柜的用料,是否够用、配料是否齐全、有否变坏,按各种用料的需求来预计用料量。保持食品新鲜度,生、熟食品分开存放。
●负责汁水的厨工,每天要检查所需的冻热汤汁,是否够量,调味是否恰到好处,并密封存放在冰柜中。
●严格按顺序出菜。
●对肉类的切割要斤两准确,熟悉肉类的配制和保存。
●负责厨具的清洁,把剩余的食品等放回冰柜保存,并做好炉头的清洁。
职位发布者
何小姐
最近在线时间:2023-03-02 15:03
联系我时就说是在 赣州人事人才网 上看到的