到岗时间:不限
婚况要求:不限婚况
岗位职责
1.接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2.负责开餐前的准备工作.
3.保证各种用品、调料的清洁和充足.
4.了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
5.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
6.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
7.热情接待每一位客人。
8.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
9.随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
10.将客人的要求传递给厨房。
11.通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
12.能迅速有效地处理各类突发事件。
13.了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
14.负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
15.保持个人身体健康和清洁卫生。
16.做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关
17.发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
18.了解和执行餐厅的规章制度.
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。